Sky Chen

Sky Chen

Lifestyle Editor

是編輯也是吃貨,覺得料理跟採訪一樣有趣的是過程,同時還擁有一個能自由說話的地方「食事,365日」。主要企劃與撰寫美食、美酒、設計與旅遊文化,作品有風格空間、主廚對談等等專題,以及旅遊特輯、設計師深度採訪。可以用觀點寫字,也習慣用一點距離看世界。

森/CASA 月飛中秋限量禮盒,開化堂 × TAKE CAKE × St.1 Cafe’ 強強聯手,即日開賣

LIFESTYLE美食

森/CASA 月飛中秋限量禮盒,開化堂 × TAKE CAKE × St.1 Cafe’ 強強聯手,即日開賣

森/CASA 秉持著對職人手作的真誠喜愛,結合旗下代理來自歷史悠久的京都手作茶筒老舖開化堂 Kaikado,由八木隆裕先生親手打造月亮黃銅盤,並邀請 TAKE CAKE 及 St.1 Cafe’ 合作,誕生了今秋蘊含各式職人手作的完美堅持的「月飛」中秋限量禮盒。

台中國家公園餅店「山的呼喚」中秋禮盒!融入山海意象,翻玩復古台灣味

LIFESTYLE美食

台中國家公園餅店「山的呼喚」中秋禮盒!融入山海意象,翻玩復古台灣味

National Park Bakery 國家公園餅店來自台中,是一間以「食」為主題的新形態台式糕餅品牌,以推廣新型台式糕餅作為日常使用點心、搭茶小點,近期發表中秋禮盒以「山的呼喚」為名,禮盒融入山海意象,並把漢餅文化之美傳遞給大眾。

夢幻名酒「獺祭」期間限定中秋禮盒—獺祭燒酎金箔蛋糕,清酒也能做成甜點

LIFESTYLE美食

夢幻名酒「獺祭」期間限定中秋禮盒—獺祭燒酎金箔蛋糕,清酒也能做成甜點

海外首間獺祭吧推出期間限定中秋禮盒—獺祭燒酎金箔蛋糕,結合了旭酒造的銘柄獺祭之美與UKAI料理職人的精神製作,是為最能表達心意的中秋禮盒。

飲學堂|日本夢幻名酒「獺祭」首家海外酒吧—獺祭吧 Dassai Bar

LIFESTYLE美食

飲學堂|日本夢幻名酒「獺祭」首家海外酒吧—獺祭吧 Dassai Bar

日本名酒「獺祭」在台灣也十分受歡迎,在日本有多家直營獺祭商店,座落在銀座、博多、丸之內,在台灣則有首家海外酒吧在高雄,落腳於晶英國際行館Silks Club,提供各式「獺祭」人氣酒款或是難尋的稀珍版,獺祭粉絲不需要飛到日本就能享有同樣等級的飲酒體驗。

瑞典插畫家 Ingela P. Arrhenius 可愛迷人的設計,就連大人也都會為之瘋狂的彩色世界

LIFESTYLE居家生活

瑞典插畫家 Ingela P. Arrhenius 可愛迷人的設計,就連大人也都會為之瘋狂的彩色世界

Ingela P. Arrhenius 的商品十分多樣,從餐具、文具、布料等甚至是傢俱都是她設計的範疇,共通的特點即是她多彩童趣又具有復古風格的插畫設計,不只深受兒童族群喜愛,就連大人也都為之瘋狂,推薦以下值得入手的產品給喜愛她的讀者們。

法國人頭馬君度宣布併購百年香檳「天夢 Telmont」,十月將在台上市發售

LIFESTYLE美食

法國人頭馬君度宣布併購百年香檳「天夢 Telmont」,十月將在台上市發售

位於法國埃佩爾奈香檳產區的天夢香檳酒莊建立於1912年,原名為「J de Telmont」,為百年精品香檳品牌,近日法國人頭馬君度集團宣布併購,預計將在十月正式上市四款新品。

芳時品味 Fancy Food 推出拿鐵控必備救援箱,集結台灣25大咖啡廳以及跨國知名燕麥奶品牌,最強聯名企劃

LIFESTYLE美食

芳時品味 Fancy Food 推出拿鐵控必備救援箱,集結台灣25大咖啡廳以及跨國知名燕麥奶品牌,最強聯名企劃

根據2019年媒體針對咖啡族群的問券調查,結果顯示台灣有45.7%的咖啡族群消費者們,都以「拿鐵」作為品項首選,其次才是「美式咖啡」,芳時品味 Fancy Food 日前推出拿鐵控必備救援箱聯名企劃,推薦給喜愛拿鐵咖啡的你。

AKAME 聯手四大品牌,推出來自山林原始風味的「中秋月食」禮盒,在家也能品嘗到清新的野林氣息

LIFESTYLE美食

AKAME 聯手四大品牌,推出來自山林原始風味的「中秋月食」禮盒,在家也能品嘗到清新的野林氣息

來自屏東,號稱台灣最難預訂的餐廳 Akame,主廚 Alex 除了在今年另外開設了姊妹店 Mathariri 山菜野寮外,更成立了 TA by AKAME 選物平台、新品牌 KANG 外帶服務,這回因應即將到來的中秋佳節,與義式冰淇淋專營名店 Double V 聯手創作了「中秋月食」禮盒。

LOUU 露物—收納台灣風土的保存食品牌,是即時美味也能讓料理升級,更是禮盒首選

LIFESTYLE美食

LOUU 露物—收納台灣風土的保存食品牌,是即時美味也能讓料理升級,更是禮盒首選

LOUU 露物在食物設計師陳小曼的催生之下於2021年初成立,名稱來自愛 Love 的變體,是保存食品牌,也代表裝滿了對土地的愛意。

瑞典插畫家 Ingela P. Arrhenius ,以繽紛用色、簡單形狀和熱鬧的角色攻佔兒童的世界,也療癒撫慰了大人的生活

LIFESTYLE深度聚焦

瑞典插畫家 Ingela P. Arrhenius ,以繽紛用色、簡單形狀和熱鬧的角色攻佔兒童的世界,也療癒撫慰了大人的生活

瑞典插畫家 Arrhenius 以繽紛用色、簡單形狀和熱鬧的角色而受到大人小孩的歡迎,在世界被灰暗疫情包圍之地,我們越洋和她進行訪問,聽她暢談插畫生涯中的軼事,還有在家工作小妙方。

2021米蘭家具展最受矚目單椅—Mattiazzi FILO,舒適與個性兼具的設計,豐富你的居家空間

LIFESTYLE居家生活

2021米蘭家具展最受矚目單椅—Mattiazzi FILO,舒適與個性兼具的設計,豐富你的居家空間

提到義大利傢俱品牌 Mattiazzi,會想起榫卯結構或是經典的 Radice Chair 三腳椅還有那招牌的T字背把,座椅總是有著洗練的外觀與雋永的線條,令人印象深刻,而近期曝光的 FILO 單椅也備受傢俱迷所關注。

勺日 ZHUORI 位於忠孝復興站的愜意咖啡時光,以清新質感與寬敞複合式空間放鬆你的身心

LIFESTYLE美食

勺日 ZHUORI 位於忠孝復興站的愜意咖啡時光,以清新質感與寬敞複合式空間放鬆你的身心

又有新的咖啡廳來報到了,「勺日 zhuori」以清新木質調搭配溫暖的奶油色系創造出了清新質感的空間,更有豐富的輕食餐飲療癒你的身心。

2021紐約國際葡萄酒競賽,台灣威石東酒莊抱回三項大獎,以台灣風土獲得國際評審青睞

LIFESTYLE美食

2021紐約國際葡萄酒競賽,台灣威石東酒莊抱回三項大獎,以台灣風土獲得國際評審青睞

2021紐約國際葡萄酒競賽(New York International Wine Competition)日前公布得獎名單,以釀造台灣在地葡萄酒的「威石東酒莊(Weightstone)」獲得了一座金獎、兩座銀獎的好成績。

最時髦的英國編織品牌 Wool And The Gang,以現代的設計與材質延續古老的編織技藝

LIFESTYLE居家生活

最時髦的英國編織品牌 Wool And The Gang,以現代的設計與材質延續古老的編織技藝

編織總讓人有著過時、老氣的刻板印象,仔細深入挖掘後會發現其實並非如此,現今市場上有眾多毛線、編織相關專營品牌,例如日系 Daruma 的線材產品多彩繽紛,出版品也十分精美,又或是丹麥毛線 Isager 細膩優雅的風格,還是年輕前衛的 Kit Couture,以上品牌都塑造出...

奧運勝利花束藏洋蔥,以311大地震災區花材製作,是對選手的祝福也象徵重生的日本

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奧運勝利花束藏洋蔥,以311大地震災區花材製作,是對選手的祝福也象徵重生的日本

奧運賽事持續熱烈進行中,這次東京奧運選手獲獎時,除了有獎牌外,更有勝利花束以及吉祥物玩偶,其背後細節安排都有相當深厚的意義,所有設計安排完全展現日本追求細節且無微不至的個性與態度。